３月15日に放送された【所さんお届けモノです】で登場したのが、握らない寿司屋（？）「たちばな」。
”ある意味進化系～！”と話題になっていた楽しいお寿司屋さんでした。
毎朝仕入れた新鮮なネタをつかって、自分（お客）が寿司職人となり、豪華な寿司盛り合わせを作ります。
衣装を羽織って寿司職人の体験ができる「たちばな」の料金や予約方法、そして口コミや評判を調べてみました。
黒門市場「たちばな」
542-0073
大阪市中央区日本橋1-16-16
定休日：日曜
なんば駅徒歩10分/日本橋駅徒歩1分
創業60年の老舗寿司屋が、雰囲気はそのままに握り寿司体験をできるactivity専門店として生まれ変わりました。
料金：5,000円
対象年齢：6歳～
所要時間：1時間30分
時間帯
①10:00～11:30
②12:00～13:30
③14:00～15:30
④16:00～17:30
⑤18:00～19:30
対象年齢：6歳以上
体験内容：寿司職人ユニフォーム着用・握り寿司体験（ネタの準備・握り）⇒寿司盛り合わせ（10貫）・お食事タイム（約60分）
子供料金はありません。食べられない食材があれば対応してもらえます。
尚、ネタは炙ることもできます。
「たちばな」の握り寿司体験予約方法
握り寿司体験の予約方法は、「たちばな」のHPからできます。
90分制で、希望の時間を予約します。
食材を購入しているため、当日キャンセルはできません。
希望すれば、一緒に食材の買い出しにも行けるそうです。
基本的には前日までに予約する必要があります。当日予約したい場合は、電話かホームページのチャットメールで問い合わせます。
「たちばな」の口コミ
「たちばな」のホームページを見ていると、外国のお客様が多いようです。
こんな声もありました♪
- 寿司ネタは黒門市場の新鮮なものなので、素人が握っても美味しそうに出来上がりました。
- 本物のお寿司屋さんのカウンターに入って体験できるところはなかなかない。貴重な体験です。
- 5,000円という価格はお得に感じました。
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まとめ
黒門市場そばの老舗寿司屋「たちばな」の寿司握り体験についてお伝えしてきました。
体験料金は子どもも大人も一律5,000円。
希望者は、食材の買い出しへ一緒に行くことができます。
予約は前日までにホームページから行います。当日予約したい場合は、電話がホームページからチャットで相談してみてください。
出来上がった握り寿司は、高級握り寿司に見えました♪
記念撮影もとても楽しそうですね。
