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【所さんお届けモノ】黒七味(原了郭)を通販でお取寄せ!カレーも人気

所さんお届けモノです(5月31日)で東海道の名物が紹介され、京都の「原了郭」の『黒七味』が紹介されました。

お土産でいただいたことがありますが、風味が良くて料理の風味がグッと良くなる調味料です。

料理がランクアップする『黒七味』の通販取り寄せ方法と買えるお店をまとめました。

どんな料理に合うのか、おすすめの使い方も調べてみました。

前回番組で紹介された黒七味カレーも美味しそうです。

「原了郭」の『黒七味』

黒七味
  • [賞味期限]3ヶ月
  • [商品タイプ]
    四角(5g)缶(5g)袋(5g/8g)豆袋
  • [原料]
    白ごま
    唐辛子
    山椒
    青のり
    けしの実
    黒ごま
    おの実


材料をから煎りし、唐辛子や山椒の色が隠れるまで丁寧に揉み込みます。

独特な濃い茶色となり、これが黒七味と言われる理由です。

鼻に抜けるような香りと奥深い味わい。

唐辛子のピリッとした辛さのハーモニーが料理の味を引き立たせてくれます。

【おすすめ料理】

麺類・鍋物・お漬物・お味噌汁・ムニエル・フライ・麻婆豆腐・焼そば・焼肉・焼肉・すき焼き・トマトソース

「原了郭」の『黒七味カレー』

黒七味カレー
  • 原了郭の黒七味を使用
  • 独特な香りと辛さが効く
  • 電子レンジで2分
  • 袋ごと調理可


『黒七味』『黒七味カレー』の通販取寄せ方法

▼黒七味はこちらから





 


▼黒七味カレーはこちらから

 

▼原了郭のオンラインショップはこちら

 

買えるお店

京都に3店舗あります。

百貨店の名産品コーナーで扱っていることもあります。

原了郭本店

  • 京都市東山区祇園町北側267
  • 075-561-2732
  • 営業時間:10:00〜18:00
  • 定休日:1月1・2日

Ryokaku

  • 京都市東山区大和路通新門前下ル西之町216-1
  • 075-561-2732
  • 営業時間:10:00〜18:00

京都駅八条口店

  • 京都市下京区東塩小路高倉町8-3 JR東海道新幹線京都駅1F
  • 075-661-9673
  • 営業時間:11:00〜21:00
  • 定休日:年中無休

おすすめ品

●辛極(一味)


●柚子が香る唐辛子


●期間限定柿の種


●和風黒七味カレー出汁仕立て

 

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「原了郭」の『黒七味』口コミ・感想

お料理にかけると美味しさが数段アップするそうです。

先ほど”おすすめ品”としてご紹介しましたが、期間限定の『柿の種黒七味味』が美味しいという声が多くありました。

売り切れる前に買っておきたいですね。